Mercat eco-rural del camp d’Elx

Diumenge, 20 de març de 2011
10:00 a 14:30 hores, al costat del Centre Social de La Baia

Tindrem productes d’agricultura ecològica producte fresc i elaborat, passeig en carro per als xiquets i les famílies i activitats artesanals: elaboració de sabó i de palma blanca.

Ens acompanyarà l’Associació Aliments d' Elx amb els seus productes i la Colla de dolçainers i tabaleters El Cascabot d’Elx

L'Associació per al Desenvolupament Rural del Camp d´Elx (associació que ara mateix integren 10 associacions a més de persones a nivell individual) organitza un Mercat Ecorural el proper diumenge 20 de març de 2011 al costat del Centri Social de la Baia de 10.00 a 14.30 hores

us adjuntem cartell per a l'activitat que organitzem el diumenge 20 de març, es tracta de conjuminar esforços per a poc a poc mostrar la producció ecològica del Camp d´Elx i reunir a productors i consumidors , així com intercanviar parers i experiències dels petits productors-consumidors, és a dir dels quals tenen hort a casa

es tracta de reprendre l'agricultura que practicaven els nostres pares fa més de 60 anys i que es va anar deixant de practicar per múltiples i diferents raons (agricultura intensiva que necessitava productes químics per als plagues, etc, etc...) i també reprendre els fundaments bàsics d'una dieta saludable apostant pels criteris i arguments sobre alimentació i salut de la Dieta Mediterrània

al mateix temps tindrem activitats tradicionals i artesanes i estaran presents els productes que ara mateix acull l'Associació Aliments d'Elx (oli, licors, conserves, infusions, llet del dia i formatges,

suc de magrana, pa artesà, magrana, dàtils, etc)

també tindrem altres productes ecològics de la resta de la província d'Alacant, tradicionals i activitats artesanes com l' elaboració de la palma blanca (mantinguda, recollida i treballada per gent del Camp d´Elx d'on són la majoria de palmeres encaperutxades) o passejos amb carro per a xiquets i xiquetes acompanyats, i l'acompanyament de la Colla El Cascabot de dolçainers i tabaleters